24 dicas de como rechear sua tapioca/rap10

postado por Lorenna Guerra

Pra quem não conhece, rap 10 é uma "massa de panqueca" super prática e fácil de preparar. Bem parecido com a farinha de tapioca. Uso uma frigideira comum (é melhor usar uma com o fundo mais regular), coloco a rap10 ou a farinha de tapioca ainda fora do fogo e coloco pra esquentar em fogo baixo. Percebendo que a panqueca está pegando cor e a tapioca virou uma massa só, recheio como eu quiser e em poucos minutos está pronto, é só dobrar da forma que você preferir.


Como eu comentei com vocês em outro post, estou mudando minha alimentação, então tomo o cuidado de escolher sempre ingredientes mais leves, e quando existe, fico com a opção diet. Além disso, uso a rap10 fit (a massa é mais fininha e acho até mais gostosa). É uma opção super fácil e rápida, ótima pra quem não tem muito tempo pra preparar seus lanches ou não gosta da cozinha. Estou comendo muito disso porque, como vocês já devem ter percebido, comprar lanche fora é pedir pra sair da dieta! 

A melhor parte é que da pra variar bastante na escolha dos recheios. Eu já experimentei várias opções e aprovei. Tanto doces quanto salgadas. Separei algumas dicas pra vocês, olha só:

Salgados
1. Queijo minas + tomate + alface 
2. Patê de presunto + cenoura ralada
3. Presunto + mussarela
4. Peito de peru + cream cheese
5. Alface + tomate + ovos mexidos
6. Frango desfiado + ovos mexidos
7. Frango desfiado + tomate + alface
8. Frango desfiado + mussarela (ou outro tipo de queijo)
9. Carne moída + couve
10. Carne moída + cenoura + alface
11. Patê de peito de peru + ovos mexidos
12. Atum 

Doces
13. Banana + mel + canela
14. Morango + banana 
15. Queijo + goiabada
16. Maçã + banana
17. Morango + coco ralado
18. Geleia de amora + morango
19. Geleia de maracujá
20. Doce de leite + coco ralado
21. Morango + mel
22. Doce de abóbora
23. Pêssego em calda + morango
24. Pêssego em calda

Ps: Cuidado com as calorias ♥

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5 comentários:

  1. Fala sério, pense numa comida boa, é a tal da tapioca! Romeu e julieta e frango com queijo são os meus sabores preferidos.

    Um cheiro!
    www.vinteetantos.com

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  2. Gostei das dicas dos recheios,confesso que eu faço só com queijo minas mas nossa,parece tão simples mas fica uma delícia também! E é bom que não engorda tanto né?haha beijos linda!

    http://garota-na-area.blogspot.com.br/

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  3. Hum vou te contar um segredo, eu nunca comi tapioca na minha vida, já ouvir falar que é bem gostoso mas não é algo tradicional aqui de BH, então para eu achar alguém que faça só se eu for no mercado central ou em uma feira de alimentos.

    Coisas de Mineira

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    1. Eu também sou de Minas. Você encontra farinha de tapioca na maioria dos supermercados! É só colocar na panela ainda fria, modelar pra ficar retinho e levar ao fogo baixo até "grudar" tudo e virar uma massa só, questão de 2 min. Depois só colocar o recheio por cima e dobrar como preferir :D

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  4. Sem mentira nenhuma estava doida pra fazer tapioca e estava sem ideia pra fazer o recheio. Bem na hora entro e vejo esse post, OMG feito pra mim kk Beijos linda
    http://eimilka.blogspot.com

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