Como fazer: Doce de leite ninho

postado por Lorenna Guerra

Como eu contei no primeiro post Fatos e fotos da semana, nesse sábado ajudei a minha tia a fazer alguns docinhos pro aniversário da minha sobrinha. Além de ficar roubando vários docinhos, também fotografei tudo pra mostrar pra vocês. Quem não se dá bem na cozinha não precisa se preocupar... É super fácil. Não vou colocar as medidas certas, porque não sei a quantidade de doces que vocês vão querer, e também, porque a consistência da massa varia dependendo da marca dos produtos. Você vai saber quando a sua estiver no ponto!


Você vai precisar de:
♥ Leite em pó
♥ Leite de coco
♥ Açúcar refinado
♥ Confetes pequenos


♥ O primeiro passo é colocar o leite em pó e o açúcar em uma vasilha grande, que tenha espaço para amassar bem.


♥ Depois, vá adicionando o leite de coco aos poucos, até chegar no ponto. Enquanto a massa estiver muito ressecada, vá adicionando leite de coco e amassando para ver se está bom. Caso passe do ponto e a massa fique mole demais, acrescente mais açúcar.


♥ É opcional colocar ou não em forminhas, mas caso prefira assim, abra as forminhas e separe alguns confetes em um prato vazio para a finalização ficar mais fácil e rápida. 

♥ Depois, com uma colher, vá separando a quantidade que quiser de massa - isso depende do tamanho que você deseja-, e enrolando. Passe no açúcar refinado. Nessa hora você tem que ser bem delicada, caso contrário, enquanto estiver passando o doce no açúcar, ele vai acabar amassando e perdendo sua forma. Ou seja: Vai ficar feio! :(

♥ O último passo é simples: Colocar o doce na forminha - ou onde preferir - e o confete por cima, no lugar do tradicional cravo. É claro que se você preferir, pode usar o tradicional ou o que desejar. Esses pequenos detalhes são questão de escolha. Mas, sem dúvidas, indico o confete!


Hmmmm... Fiquei até com vontade de comer mais alguns! E vocês, gostaram da receita? Acharam simples, complicada, ou o que? Os docinhos ficaram muito bonitinhos ou só eu acho isso? Comentem! :P

44 comentários:

  1. Mara essa receita, nunca tinha visto antes, deve ficar uma dilícia!!!
    Também achei super lindinhos eles!! Uma fofuraa!! Vou fazer em breve!
    beijinhos Lore

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  2. Menina adoro esse docinhos, mas as receitas que achei eram meio complicada, adorei essa que vc mostrou, vou tentar fazer depois ^^

    http://www.profanofeminino.com/

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  3. Nossa! Essa receita é mesmo uma delicia, alem de super fácil de fazer. Eu adoro esse doce. :)


    Beijoss

    http://www.entrepapeisecartas.blogspot.com/

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  4. Eu sempre faço com essa receita. Minha mãe me ensinou faz um tempo. Gosto de finalizar ele com côco ralado bem fino. Amo demais esse tipo de branquinho, bem melhor do que aqueles que vem pronto. *-*

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  5. Que lindo que ficou! amei amei e amei! super fácil! deu muita vontade de comer Lori! esses docinhos são uma delícia e ficaram lindos, adorei.

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  6. Amei o blog! #superseguindo

    cdiasblog.blogspot.com

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  7. hummmm.. adoroOoO *--* Hehehe!
    Ameii o blog floor!
    jah stou seguindo!
    Kiss ♥

    http://fanideisi.blogspot.com

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  8. segue retribuo

    s2diademenina.blogspot.com

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  9. Ahhh *-*
    Super lindo seu blog, vou correr fazer, adoro doce de leite, mas prefiro o famoso brigadeiro de panela, meu vicio! Visita meu blog?
    http://girlonlline.blogspot.com
    Beijos

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  10. Adorei seu blog.è lindo!
    Adoro esses docinhos,e fiz a receita sim,e adorei!
    Beijinhos,Yasmin.
    Diário Teen s2

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  11. aiii que delícia ! me deu uma vontade de comer ! sua receita ficou muito fácil (: (primeira vez que visito seu blog e amei, te achei uma fofa !) beijos :*

    http://helloc2lilla.blogspot.com/

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  12. ahh , esqueci de avisar ! peguei essa postagem e coloquei no meu blog , mas com créditos e tudo , claro . porque achei sua receita mt prática ! mas se vc se importar eu tiro ok ? bjs :)

    http://helloc2lilla.blogspot.com/

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  13. oi,seguiondo o seu blog!

    segue de volta ? e aproveita e deixa seu cometaria falando quaal é o primeiro TUTORIAL que vc quer ver no GN ? ! ok

    http://garotoonerd.blogspot.com

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  14. Por coincidência, minha mãe fez esse mesmo doce hoje. Mas eu não posso comer, tô de dieta. Ahhh...

    http://miasodre.blogspot.com/

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  15. Eu adoro!!!! Mais mudando de assunto não acredito que tive que conhecer seu blog pelo Trechy Teen!
    Eu nasci em Itabira, vou lá sempre e meu avô tem o sobrenome Gurra! Como o mundo é pequeno, hehe!
    Beijitos

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  16. Estou seguindo e adorando,segue o meu cuteteen-camilaf.blogspot.com

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  17. Ameeeeei o blog, que lindo! To seguindo aquii *-*
    http://perfeitateen.blogspot.com/

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  18. ooi, nossa eu ameeei o seu blog, o layout dele é perfeito, as postagens tbm, nossa, viciei nele agora,
    aproveitando:
    Você pode fazer um tutorial de como voce colocou essa barra nas laterais acompanhando o lay?
    nao sei se vc conseguiu entender kkk'
    emfim essas faixas acompanhando o mesmo backgroud do lay, bom em fim, se for possivel me responde?

    http://fatosdegarotos.blogspot.com/

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  19. Ah fiquei louca de vontade de fazer, fica tão lindinho e deve ser ótimo né!
    beijos :*
    Batom e Salto Alto

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  20. Eii querida ótimo final de semana, repleto de surpresas e alegrias!
    Deus abençoe
    http://asoonhadora.blogspot.com

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  21. coloquei nos afiliados!
    assim que eu colocar todos vou fazer um post falando mais sobre eles em particular!
    beijos e obrigada!

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  22. Muito lindo seu blog, amei!
    A receita também é ótima, vou tentar fazer.

    http://thelovekingdom.blogspot.com

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  23. sempre uso leite ninho em várias receitas. esse docinho deve ser uma delícia!

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  24. Ai Lorena, desde que vi seu post desejo cada dia mais os docinhos, quero muito! Eu adoro, esses e cajuzinho são os meus preferidos, haha depois do brigadeiro, claro.

    Vou fazer, super fácil *-*


    PS; Mesmo não comentando sempre no blog, estou sempre por aqui ok/
    beijos ;*
    Rhay, do blog Garota21

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  25. Ficou perfeito! Adorei esse cofetinho aí em cima. rs.

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  26. eu queeeeeeeeero! hahaha, vou fazer :3

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  27. Eu fiz ficou uma delíciaa :9 é bem simples e rápido e se usa poucos ingredientes,é bom para quem quer comer algo que é bom,doce,e rápido de fazer

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  28. EU ameiiiiiiiiiiiii,vou fazer beijinho pro meu aniverssário,mas esse ai eu vou fazer pra comer em casa hahaha :P!
    *-*
    http://nerfetite.blogspot.com/
    Bjs!

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  29. Estava navegando na tag culinária e de cara me deparo com essa receita super fácil de fazer. Quero fazer logo, amo esse doce!

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  30. Uma pergunta, não fica extremamente doce e enjoativo? Adoro esses docinhos fáceis de fazer;

    http://blogdezoitoeagora.blogspot.com.br/

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  31. Eu vou fazer hmmmm muito bom.
    http://www.imperfeitaadolescente.blogspot.com.br/

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  32. sempre tinha esses docinhos nas minhas festinhas quando eu era criança!

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  33. adoreeeei td bem explicadinho com foto e tal, mais nao disse a quantidade de cada ingrediente !

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  34. Caramba! Ameei o seu blog, muito lindo, muito fofo.. Gostei mto dessa receita, vou fazer em breve, achei ele do nada na net e fiquei o dia inteiro vendo seus posts. (:
    http://thingsoffivegirls.wordpress.com/
    Beiijos

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  35. Olha eu adorei!!! muito obrigada eu vou fazer no casamento da minha amiga pq é simples e facil de fazer e os engrdientes são baratinhos e sempre tem em casa... Beijos eu adorei seu Blog!!

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  36. ficou uma delicia muit obg gostei em

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  37. Amei essa receitaa
    eu. amo esse doce
    Mas eu gostaria de saber se eu posso subistituir o leite de coco por leite condensado .bjoos

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  38. Isso deu MUITA água na boca, e é super fácil de fazer né? adorei!

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  39. Adoreei a dica da receita, super prático! vou muito fazer hahaha e fingir um pouco que sou prendada, um docinho prático não faz mal pra ninguém (:

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  40. só faltou as medidas né?

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  41. Adorei a dica,e agora vou fazer na festinha do meu netinho que vai completar 3 aninhos.Bjos

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