Como fazer: Doce de leite ninho

Como eu contei no primeiro post Fatos e fotos da semana, nesse sábado ajudei a minha tia a fazer alguns docinhos pro aniversário da minha sobrinha. Além de ficar roubando vários docinhos, também fotografei tudo pra mostrar pra vocês. Quem não se dá bem na cozinha não precisa se preocupar... É super fácil. Não vou colocar as medidas certas, porque não sei a quantidade de doces que vocês vão querer, e também, porque a consistência da massa varia dependendo da marca dos produtos. Você vai saber quando a sua estiver no ponto!

Você vai precisar de:

♥ Leite em pó

♥ Leite de coco

♥ Açúcar refinado

♥ Confetes pequenos

♥ O primeiro passo é colocar o leite em pó e o açúcar em uma vasilha grande, que tenha espaço para amassar bem.

♥ Depois, vá adicionando o leite de coco aos poucos, até chegar no ponto. Enquanto a massa estiver muito ressecada, vá adicionando leite de coco e amassando para ver se está bom. Caso passe do ponto e a massa fique mole demais, acrescente mais açúcar.

♥ É opcional colocar ou não em forminhas, mas caso prefira assim, abra as forminhas e separe alguns confetes em um prato vazio para a finalização ficar mais fácil e rápida. 

♥ Depois, com uma colher, vá separando a quantidade que quiser de massa - isso depende do tamanho que você deseja-, e enrolando. Passe no açúcar refinado. Nessa hora você tem que ser bem delicada, caso contrário, enquanto estiver passando o doce no açúcar, ele vai acabar amassando e perdendo sua forma. Ou seja: Vai ficar feio! :(

♥ O último passo é simples: Colocar o doce na forminha - ou onde preferir - e o confete por cima, no lugar do tradicional cravo. É claro que se você preferir, pode usar o tradicional ou o que desejar. Esses pequenos detalhes são questão de escolha. Mas, sem dúvidas, indico o confete!

Hmmmm... Fiquei até com vontade de comer mais alguns! E vocês, gostaram da receita? Acharam simples, complicada, ou o que? Os docinhos ficaram muito bonitinhos ou só eu acho isso? Comentem! :P